Concurs de receptes de la biosfera

El Concurs de Receptes de la Biosfera del Montseny és un concurs que pretén donar a conèixer les receptes tradicionals del Montseny.

Hi poden participar els residents del territori de la Reserva de la Biosfera del Montseny, en el nostre cas qui resideixi a Fogars de Montclús, sempre i quan no siguin restauradors. Les receptes participants s’inclouran en un llibre digital de receptes tradicionals de la Reserva de la Biosfera del Montseny.

El plat elaborat s'haurà de dur al local Jaume Cullell de la Costa del Montseny el dimecres 31 d'octubre a les 20 h. Allà es decidirà quins són els millors plats del concurs a Fogars de Montclús.